Nằm cách trung tâm thành phố Mỹ Tho khoảng 10 km, vườn hoa Mãn Đình Hồng có diện tích 11.000 m2 từ khi mở cửa đã thu hút rất đông khách đến vui chơi, chụp ảnh, nhất là giới trẻ.
Khuôn viên vườn trồng đa dạng các chủng loại hoa khác nhau như: hoa hướng dương, hồng ri, cánh bướm, cúc bách Nhật, cúc giấy, giàn mướp, khổ qua, giàn bầu hồ lô..., mỗi loại hoa có nhiều màu sắc, giữa các liếp hoa được thiết kế các lối đi riêng hoặc bày trí lên các ghế đá, xích đu thành các khu vực chụp hình rất đẹp.
Vườn hoa thường chỉ mở cửa vào các dịp lễ, Tết.