Một quán cafe có view rất đẹp, đang hot tại Sapa.

Nằm ở đầu bản Cát Cát cách trung tâm thị trấn Sapa chỉ 2km, Gem Valley là một gallery trưng bày tranh của một họa sĩ người Hà Nội lên phố núi lập nghiệp. Ban đầu chỉ phục vụ bạn bè ghé chơi, dần dần qua các lời giới thiệu như là quán cafe "chất" nhất tại Sapa, số lượng du khách tìm đến đây ngày một nhiều.

Ban đầu nơi đây chỉ là một homestay được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ, sau đã đươc dành toàn bộ tầng 2 là nơi lưu trú cho những du khách là bạn của chủ nhân, và giờ đây là điểm đến được đánh giá rất cao của Sapa.

Nơi đặc biệt thu hút du khách nhất, nơi mà ai cũng muốn được chụp hình check-in, cũng là điểm nhấn cho toàn bộ quán, là dãy bàn "cách điệu" chạy dọc theo lan can với góc view nhìn xuống toàn bộ thung lũng lúa của bản Cát Cát bên dưới.