Xã Thụy Hải là nơi có nghề truyền thống làm muối lâu năm, đây cũng là nơi duy nhất trên cả nước có đền thờ bà chúa Muối. Bà chúa Muối là tam phi Nguyễn Thị Nguyệt Ánh, vợ vua Trần Anh Tông. Bà có thai hơn 9 tháng 10 ngày nhưng không hạ sinh được, vua rước bà về quê với hy vọng cứu được cả mẹ lẫn con nhưng không thành. Để tưởng nhớ bà, vua cho lập đền thờ và tổ chức lễ hội vào ngày 14 tháng 4 âm lịch hằng năm.