Ngoài các vùng trồng chè, bạn còn có cơ hội ghé qua làng bánh chưng Bờ Đậu nổi tiếng khi đến du lịch Thái Nguyên. Loại bánh chưng được người dân làm từ nếp nương Định Hóa, đậu xanh mỏng vỏ, thịt ba chỉ săn chắc. Bên cạnh loại bánh vuông truyền trống, Bờ Đậu còn làm ra loại bánh chưng tròn chắc nịch, dẻo và thơm ngon.
Làng bánh chưng Bờ Đậu nằm trên quốc lộ 3, khoảng km8 - km10 đoạn Thái Nguyên đi Bắc Cạn.

====
Nguồn ảnh: TripHunter, Đỗ Việt, Nguyễn Thế