Tại quốc đảo Indonesia với 90% dân số theo Hồi giáo, bạn sẽ khá ngạc nhiên khi biết món ăn yêu thích của người Bali lại là món babi guling, nghĩa là “thịt heo sữa quay”. Đảm bảo món ăn này sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào. Đĩa cơm Babi Guling hoàn chỉnh bao gồm da heo giòn tan, dồi tiết, xúc xích heo, thịt heo rán và rau hầm. Ibu Oka là nhà hàng babi guling danh tiếng nhất ở Bali, với chất lượng tuyệt hảo nên rất được người dân địa phương lẫn du khách nước ngoài ưa thích. Đặc biệt là Cựu Tổng Thống Mỹ Obama cũng đã từng dùng bữa tại đây cùng với gia đình ông vào chuyến du lịch đến Bali đấy.
