Nu Bistro có vị trí khá đắc địa, ngay trên đường Hàm Nghi và chỉ cách Bitexco 2 phút đi bộ. Đây là thiên đường dành cho những ai có niềm đam mê bất tận với ẩm thực thế giới và không khí hiện đại. Tại đây, bạn sẽ có dịp thưởng thức vô số những món ăn được lấy cảm hứng từ những quốc gia Âu, Mỹ mà giá cả thì lại rất Việt Nam.
Các món ăn của quán được phục vụ theo 5 khung giờ khác nhau bao gồm buổi sáng (7h30 - 10h), bữa trưa (10 - 14h), trà chiều/ăn xế (14 - 18h), bữa tối (18 - 22h) và tối muộn từ (21h - 1h hôm sau).